V zahraničí jim říkají "nahé svatební dorty"...ale co si pod tímto názvem máme přesně představit?
Stručně řečeno jsou to piškotové dorty, které zůstávají bez polevy, slepené vevnitř krémem a posypané moučkovým cukrem, pokapané karamelem nebo čokoládou.
Bývají často zdobeny ovocem, květinami nebo oběma zároveň a nejčastěji je uvidíte v sérii několika menších dortů, výjímkou ovšem nejsou poschoďové kulaté nebo hranaté.
Tyto dorty jsou neokoukané a připadají vám tak trochu podomácky vyrobené. Každopádně se skvěle hodí pro rustikální svatby v přírodě.
xoxo Kateřina